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女人气色不好吃什么？+ \; s+ M# e( z% S0 B3 H- Z+ U* G
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. |- e5 j- P; a吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 w, y i0 i) P" p: I* o& l0 ] C
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。4 t" N# q) S* I
0 _% Z) r: d6 i 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。( f: A6 f4 N. W: u
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属阴虚体质者：
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# O# h: K, Z- N' G! O 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。. P V" }' c* x2 S! k$ c( @) I, H0 }& N
6 r0 e; m/ g+ R. t" R" I- J) t( y" } 奶黄香粥$ u& {! i7 L: G
; i( I: L$ }/ R1 u 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克1 F6 o- w% e6 g; B# N S
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配料：冰糖适量。, a6 ~, ]0 p! M7 K$ c
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。/ Z) Q, O6 Y0 w8 |* y9 N. M9 R3 e
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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I; m" G' ^0 I' [ 功效：清热润燥、养血调经。) y: X+ W; \2 V* P) ?+ l- m
1 }3 ^& u5 `9 M! v% \! I: l 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：
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t) [- F/ A" u- X6 O4 h 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。$ e, p& \( @ o1 h/ m q9 V
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黑糯米粥1 O0 F6 `# d4 M1 N& e
6 U! O2 L7 ?/ I4 C. W 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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, W9 w9 V+ c7 S: N7 m 【配料】红糖适量
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【制作方法】) t8 y+ r% [- e1 H5 A3 |- l! l
6 j, y3 ~0 R- o: d 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。: X" E9 }, Z8 `
( E# _3 X4 t! i: ]' r 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。5 [ z$ a) J: ~% p% Z9 a; G, g
9 P. o! k/ r/ J7 ` 【功效】温肾健脾补血调经
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1 G* k+ u, ^5 ~; l/ I$ N 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。( t9 f0 u* |* v) `$ R9 L
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。, y, d k9 @2 N. l% \1 I( V
, e) @4 y5 Y9 [- \! K 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. H1 q2 N0 y. w# o ~
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属阴虚体质者：4 D8 q1 F9 S% ?" P! R; |. U$ x
. I1 a5 W( }; g! w8 P6 Q/ A 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。6 B1 [/ l5 M' Z) h7 X/ a
: o4 Q0 {% X) S! ` 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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6 d: ?" P( Q: \ 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" v; W: R" ?" @& x# f% e 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量9 k$ o7 i+ j$ i+ f) O2 l
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【制作方法】$ g! @( C# r/ Y: T
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莲藕洗净，切块待用。 w# T# r& F% T) Q9 y
- m3 d9 j1 I6 F) q1 o 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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/ _( i5 q9 |+ @, ? 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。2 G) E4 i0 P, v0 q
& N/ E! @ y* O$ Y 【功效】滋阴清热凉血止血
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4 o' D7 _' M$ ?3 k 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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/ u+ ?4 ^7 ?4 ]6 p 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。2 }! X% z4 a- ^8 U3 D, ]8 y2 k7 ^
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山药栗子猪肚煲: T, f) |& ~/ w! x l1 R, V
7 W9 r1 d' I) {$ \- x, e 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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9 B) n+ S7 o7 | q 【配料】生姜料酒精盐适量
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% M6 Y! T9 @4 h1 }- `& ~, L 【制作方法】
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y5 L" u R. r+ l9 g- {/ N 鲜山药去皮，洗净，切块待用。/ p6 V8 f# Q8 j9 C. q7 {
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栗子去皮洗净待用。
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, z" g p# Y1 | 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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* Q1 D" k% e: P; E" H 【功效】健脾和胃益肾调经
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4 T1 a: R% H [2 b8 o9 p. { 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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3 W+ T2 v3 ^" d0 Q 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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. g, [$ O3 M E; P3 L 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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# W2 ^) i$ ^: G' @8 G[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴